Unsere Speisekarte vom 11. bis 28. Mai

natürlich können in dieser Zeit auch immer wieder Kleinigkeiten verändert werden.

Unsere Trattoria ist anschließend vom 1.Juni bis 12. Juni geschlossen.

Vorspeisen:

Thunfischtatar, Avocadocreme und Glasnudelsalat
Dazu ein Glas Muskateller Sekt

 

Burrata mit Kohlrabicarpaccio, Basilikumpesto, Salat
Hier empfehlen wir ein Glas Afra Rosé Spumante

Spargelsuppe mit Räucherlachsbruschetta

Hauptspeise:

Maibockrücken, Selleriecreme, Spargel, Walderdbeeren, Sellerie
Hier empfehlen wir ein Glas Am See - ein herrlich kräftiger Weißburgunder vom Weingut Haider

Zanderfilet, Balsamicolinsen, Gnocchi
Wir empfehlen dazu ein Glas Grauburgunder vom Weingut Lentsch

Cappellacci gefüllt mit Ricotta und Spargel, Kräuterschaum
Hier empfehlen wir ein Glas Lugana

Nachspeise:

Proseccosüppchen mit Limoncello Eis, Beeren
Eisbecher der Woche
Käsevariation 14,00